Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Артикул:	227140
Серия:	Профессиональные конвекционные печи
Обновлено:	21.11.2024

76 687,00

В корзину

Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка	настольная
Подключение	220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	460х340 мм, уменьшенный
Управление	механическое
Температурный режим	от 30 до 280 °С
Гриль
Пароувлажнение
Мощность	3.1 кВт
Ширина	560 мм
Глубина	674 мм
Высота	575 мм
Вес (без упаковки)	32 кг
Страна производства	Россия

Описание

Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HXGS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG46.

В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара от 90 до 230°С
Ручная регулировка влаги
Гриль

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER
Режим продолжения работы до выключения
Селектор подачи пара
Единица измерения температуры °C
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE: эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
О внешние стенки и стекло невозможно обжечься
Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания

Опции (заказываются отдельно):

X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Поделиться

Описание: