Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Abat КПП-4Э
Печь конвекционная Abat КПП-4Э
Артикул: | 47600 |
---|---|
Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
Обновлено: | 13.12.2024 |
88 700,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/2 |
Управление | электромеханическое |
Температурный режим | 270 °С |
Пароувлажнение | |
Ширина | 625 мм |
Глубина | 765 мм |
Высота | 514 мм |
Вес (без упаковки) | 47 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 210000809804 11000009820 |
Описание
Конвекционная печь Abat КПП-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла.
Особенности:
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- Реверсивный вентилятор
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 3,5 кВт
- Лампа освещения: 0,025 кВт
- ТЭНы: 3 кВт
- Время разогрева камеры до 240 °С: 13 мин.
- Количество ТЭНов: 1