Плита газовая Tecnoinox PFP70GG7
Артикул: | 33075 |
---|---|
Серия: | Профессиональные газовые плиты |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Установка | напольная |
Оснащение | газовый духовой шкаф |
Рабочая поверхность | сплошная, секционная |
Количество конфорок | 3 |
Температурный режим духовки | от 150 до 290 °С |
Мощность | 22 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 113 кг |
Вес (с упаковкой) | 129 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | 613012 |
Описание
Газовая плита Tecnoinox PFP70GG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена горелками, возможно использовать центр гладкой рабочей поверхности как открытое пламя. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, гладкая рабочая поверхность и газовые горелки - из эмалированного чугуна. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
В комплект поставки входят хромированная решетка и сменные насадки для газа.
Особенности:
- Повышенная толщина предотвращает деформацию и обеспечивает длительное удерживание тепла и его равномерное распределение
- Съемное кольцо в центре
- Штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
- Ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
- Лампочки - индикаторы работы и остаточного тепла
- Клапан безопасности с термопарой
- Пьезоэлектрическое зажигание
- Регулируемые ножки
- Работает на жидком газе или метане
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4x GN 2/1
- Расстояние между направляющими: 60 мм
- Мощность:
- Рабочая поверхность: 4,5 кВт
- Верхняя конфорка: 7,2 кВт
- Нижняя конфорка: 3,3 кВт
- Духовой шкаф: 7 кВт
- Размеры рабочей поверхности: 309х554 мм
- Размеры духового шкафа: 575х650х300 мм
- Габариты в упаковке: 760х800х1140 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220645
- Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220647
- Дополнительная решетка GN 2/1 для духовки& 220590
- Соединительный элемент 220585