Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Печь-коптильня ITERMA КЭ-24
| Артикул: | 65828 |
|---|---|
| Серия: | Печи-коптильни |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
102 385,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | печь-коптильня |
| Назначение | для горячего копчения, для холодного копчения |
| Количество уровней | 2 |
| Температурный режим | от 200 до 250 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Ширина | 470 мм |
| Глубина | 490 мм |
| Высота | 360 мм |
| Вес (без упаковки) | 22.6 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | КЭ24 |
Описание
Печь-коптильня ITERMA КЭ-24 используется для горячего и холодного копчения полуфабрикатов и продуктов питания в домашних условиях, а также на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена изолированной камерой с двойными стенками и навесной дверью. Корпус, внешний кожух, поддон и решетки выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят решетка для рыбы, плоская решетка 300х400 мм, лоток для опилок и поддон для сбора жира.
Особенности:
- Переключатели и контрольные лампы на передней стенке
- Таймер с автоматическим отключением
- Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 24 форели весом по 0,25 кг каждая / 12 форелей весом по 0,5 кг каждая / 4 цыпленка / 7 кг жаркого
