Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 Стиль
| Артикул: | 254169 |
|---|---|
| Серия: | Печи-коптильни |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Тип | дымогенератор |
| Назначение | для холодного копчения |
| Ширина | 140 мм |
| Глубина | 250 мм |
| Высота | 480 мм |
| Вес (без упаковки) | 2.8 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 Стиль предназначен для производства дыма для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей в коптильной камере на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, патрубок - из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя трубка - из латуни.
Используется с камерами для копчения Hobbi Smoke.
В комплект поставки входят компрессор, щепа, зажигалка, болты крепления и книга рецептов.
Минимальный заказ: от 30 т.р
Особенности:
- Ненагревающаяся крышка защищает от ожогов
- Разборная конструкция для легкой очистки
Дополнительные характеристики:
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 17 ч
- Скорость задымления: 9 л/мин.
- Загрузка щепы: 1000 г
- Расход щепы: 80 г/час
- Габариты в упаковке: 565х340х145 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Охладитель-конденсатосборник
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.