Печь-коптильня Sikom КР-1.60

Артикул: 23275
Серия: Печи-коптильни
Обновлено: 01.12.2025
78 326,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип печь-коптильня
Назначение для горячего копчения, для холодного копчения
Количество уровней 2
Тип гастроемкости GN 2/3
Напряжение 220 В
Мощность 4 кВт
Ширина 500 мм
Глубина 990 мм
Высота 340 мм
Вес (без упаковки) 34 кг
Страна производства Россия

Описание

Печь-коптильня Sikom КР-1.60 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 полками-решетками и терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 полки-решетки 325х845 мм, съемный поддон-жиросборник и съемный лоток для щепы.

Гастроемкости GN 2/3 в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Сигнальные индикаторы нагрева
  • Терморегулятор
  • Таймеры включения ТЭНа и установки времени горячего копчения
  • Возможность эксплуатации в качестве жарочного шкафа

Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры: 60 л 
  • Градус открытия дверцы: 90°
  • Габариты в упаковке: 570х1020х360 мм

Поверхность, на которую устанавливается печь, должна быть термостойкой и выдерживать температуру минимум 150°C.