Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HX0S

Артикул: 152368
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 21.11.2024
58 497,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней уменьшенный, 460х340 мм
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 280 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 3.1 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 530 мм
Высота 674 мм
Вес (без упаковки) 28 кг
Страна производства Россия
Артикул GG43MOHX0

Описание

Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HX0S предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG46.

В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС 
  • Ручная регулировка влаги

Особенности:

  • Распределение воздуха в камере X POWER
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Селектор подачи пара
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
  • О внешние стенки и стекло невозможно обжечься
  • Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх