Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 N UP
Артикул: | 274245 |
---|---|
Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 74 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 100 до 260 °С |
Пароувлажнение | |
Подключение к воде | |
Мощность | 3.1 кВт |
Ширина | 590 мм |
Глубина | 709 мм |
Высота | 589 мм |
Вес (без упаковки) | 33.2 кг |
Вес (с упаковкой) | 37 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | EKF423NUP |
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 N UP предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Особенности:
- С парообразованием (непрямой впрыск)
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Led подсветка
- Новые ручки и рукоятка двери
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Увеличенная мощность по сравнению с предыдущей моделью
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4х 425х345 мм