Печь конвекционная UNOX XF 003

Артикул:	44599
Серия:	Профессиональные конвекционные печи
Обновлено:	18.09.2024

53 545,00

В корзину

Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка	настольная
Подключение	220 В
Количество уровней	3
Расстояние между уровнями	70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	уменьшенный, 342x242 мм
Управление	механическое
Температурный режим	от 0 до 260 °С
Мощность	2.7 кВт
Ширина	480 мм
Глубина	523 мм
Высота	402 мм
Вес (без упаковки)	16 кг
Страна производства	Италия
Артикул	XF003 серия LineMicro

Описание

Конвекционная печь UNOX XF 003 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 листа для выпечки TG 205.

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

Теплоизоляция и безопасность:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

Ограничитель температуры для безопасности
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 45 мм
  - Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Печь конвекционная UNOX XF 003

Поделиться

Описание: