Печь конвейерная Zanolli Synthesis 12/100 E/MC DIG

Артикул: 285866
Серия: Конвейерные печи
Обновлено: 21.11.2024
2 170 117,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Диаметр пиццы от 25 до 50 см
Производительность от 170 до 200 пицц в час
Температурный режим 320 °С
Мощность 44.9 кВт
Ширина 2450 мм
Глубина 1820 мм
Высота 720 мм
Страна производства Италия

Описание

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 12/100 E/MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления и вентилятором. Конвейер выполнен из нержавеющей проволоки, дверца - из двойного стекла.

Стенд в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

  • 10 настраиваемых программ с возможностью записи времени, температуры выпечки и мощности нагрева
  • Функция экономии электроэнергии
  • Простой доступ для очистки
  • Возможность установки печи в 2 яруса

Дополнительные характеристики:

  • Время приготовления:
    • Пицца Ø25 см: 3,5 мин.
    • Пицца Ø50 см: от 5 до 6 мин.
  • Внутренний размер камеры: 1000х1300х100 мм
  • Ширина конвейера: 1000 мм
  • Уровень шума: до 70 дБ
  • Время достижения заданной температуры: 20 мин