Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Конвейерные печи Печь конвейерная Zanolli Synthesis 12/80 E/MC DIG
Печь конвейерная Zanolli Synthesis 12/80 E/MC DIG
Артикул: | 285833 |
---|---|
Серия: | Конвейерные печи |
Обновлено: | 21.11.2024 |
1 778 436,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 380 В |
Диаметр пиццы | от 25 до 50 см |
Производительность | от 120 до 155 пицц в час |
Температурный режим | 320 °С |
Мощность | 24.9 кВт |
Ширина | 1650 мм |
Глубина | 2180 мм |
Высота | 600 мм |
Вес (без упаковки) | 295 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Конвейерная печь Zanolli Synthesis 12/80 E/MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления. Конвейер выполнен из нержавеющей проволоки, дверца - из двойного стекла.
Стенд в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- 10 настраиваемых программ с возможностью записи времени, температуры выпечки и мощности нагрева
- Функция экономии электроэнергии
- Простой доступ для очистки
- Возможность установки печи в 2 яруса
Дополнительные характеристики:
- Время приготовления:
- Пицца Ø25 см (230 гр.): 3,5 мин.
- Пицца Ø50 см (915 гр.): от 5 до 6 мин.
- Внутренний размер камеры: 800х1200х100 мм
- Ширина конвейера: 800 мм
- Уровень шума: до 70 дБ
- Время достижения заданной температуры: 20 мин