Печь конвейерная конвекционная OEM-ALI HV 75/1 LCD

Артикул: 198161
Серия: Конвейерные печи
Обновлено: 21.11.2024
1 745 310,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Диаметр пиццы от 30 до 50 см
Температурный режим от 0 до 400 °С
Мощность 18.5 кВт
Ширина 2130 мм
Глубина 1500 мм
Высота 605 мм
Вес (без упаковки) 326 кг
Вес (с упаковкой) 359 кг
Страна производства Италия
Артикул OM04765

Описание

Конвекционная конвейерная печь OEM-ALI HV 75/1 LCD предназначена для выпечки пиццы и гастрономической выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с возможностью оперативного регулирования тепловых потоков верха и пода камеры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Контроллер с записью:
    • 30 программ для выпечки пиццы
    • 30 программ гастрономической выпечки
  • Режим самодиагностики
  • Функция самоочистки
  • Функция разморозки
  • Экономичный режим
  • Две скорости вращения вентилятора
  • Кнопка остановки конвейера
  • Широкая дверь
  • Двойное смотровое стекло
  • Возможность установки в 3 яруса
  • Специальная теплоизоляция
  • Простая очистка

Дополнительные характеристики: 

  • Производительность:
    • Пицца Ø30-35 см: 105 шт/час
    • Пицца Ø45-50 см: 40 шт/час
    • Противень 60х40 см: 20 шт/час
  • Установка времени прохождения конвейера через камеру: от 1 до 30 мин.
  • Ширина конвейера: 750 мм
  • Внутренний размер камеры: 750х1100х120 мм
  • Уровень шума: 65 дб
  • Габариты в упаковке: 1550x2170x860 мм


Внимание! На фото аналогичная модель со стендом.