Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Конвейерные печи Печь конвейерная Zanolli Synthesis 11/65 E/MC DIG
Печь конвейерная Zanolli Synthesis 11/65 E/MC DIG
| Артикул: | 285865 |
|---|---|
| Серия: | Конвейерные печи |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
1 619 649,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Диаметр пиццы | от 25 до 50 см |
| Производительность | от 90 до 120 пицц в час |
| Температурный режим | 320 °С |
| Мощность | 18.5 кВт |
| Ширина | 2000 мм |
| Глубина | 1400 мм |
| Высота | 550 мм |
| Страна производства | Италия |
Описание
Конвейерная печь Zanolli Synthesis 11/65 E/MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления и вентилятором. Конвейер выполнен из нержавеющей проволоки, дверца - из двойного стекла.
Стенд в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- 10 настраиваемых программ с возможностью записи времени, температуры выпечки и мощности нагрева
- Функция экономии электроэнергии
- Простой доступ для очистки
- Возможность установки печи в 2 яруса
Дополнительные характеристики:
- Время приготовления:
- Пицца Ø25 см: 3,5 мин.
- Пицца Ø50 см: от 5 до 6 мин.
- Внутренний размер камеры: 650х1100х100 мм
- Ширина конвейера: 650 мм
- Уровень шума: до 70 дБ
- Время достижения заданной температуры: 20 мин
