Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Печи для пиццы Печь для пиццы Morello Forni MIXE110 VOLCAN BASIC на дровах / электрика
Печь для пиццы Morello Forni MIXE110 VOLCAN BASIC на дровах / электрика
| Артикул: | 164772 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
2 008 011,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Источник тепла | дрова, 380 В |
| Вместимость (пицц) | 5 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Мощность | от 7 до 21 кВт |
| Ширина | 1600 мм |
| Глубина | 1650 мм |
| Высота | 2350 мм |
| Вес (без упаковки) | 1700 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | C1500 |
Описание
Дровяная печь Morello Forni MIXE110 VOLCAN BASIC с вспомогательной электрической системой обогрева используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена ящиком для сбора золы и остатков продуктов, полкой для дров со съёмными панелями и ручной заслонкой.
В комплект поставки входит подставка.
Особенности:
- Управление IntelTouch System обеспечивает простое, но усовершенствованное управление духовкой, запрограммированное специальным программным обеспечением
- Независимый нагрев пода с температурным контролем
- Повышенная термическая стойкость
- Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала
- Стенд позволяет передвигать печь при помощи подъемника
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 90 пицц/час
- Габариты в упаковке: 1800х1850х2500 мм
