Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Печи для пиццы Печь для пиццы подовая OEM-ALI Dome OM08205
Печь для пиццы подовая OEM-ALI Dome OM08205
| Артикул: | 196475 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
1 875 092,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Источник тепла | 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Внутренние размеры камеры | 1098х1154х165 мм |
| Диаметр пиццы | от 35 до 45 см |
| Температурный режим | от 0 до 530 °С |
| Мощность | 16.3 кВт |
| Ширина | 1502 мм |
| Глубина | 1550 мм |
| Высота | 800 мм |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | OM08205 |
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI Dome OM08205 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления неаполитанской пиццы. Модель оснащена скрытой цифровой панелью управления с возможностью раздельной установки мощности нагрева верха и пода печи. Под выполнен из специального пористого кирпича "biscotto", который быстро нагревается и долго сохраняет тепло, что повышает производительность печи.
Особенности:
- Камера полусферической формы
- Восьмиугольная форма для выпечки
- Программируемое включение нагрева
- Включение/выключение фронтальных нагревательных элементов
- Таймер
- Подсветка камеры
- Программа очистки
- Функция экономии: увеличивает поглащенную мощность, поддерживая температуру, достигнутую внутри камеры
- Постоянно открытый шибер
- Возможность выбора дизайна облицовки печи
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø35 см: 112 шт/час
- Пицца Ø45 см: 36 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø35 см: 7
- Пицца Ø45 см: 4
- Потребление электроэнергии в рабочем режиме: от 2 до 3 кВт/ч
- Время разогрева: 1,5 ч
- Размер дверцы печи: 510х119 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стенд
