Печь для пиццы подовая OEM-ALI 435/1
| Артикул: | 197091 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Источник тепла | 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Внутренние размеры камеры | 759х738х135 мм |
| Диаметр пиццы | от 35 до 45 см |
| Температурный режим | от 0 до 450 °С |
| Мощность | 8.4 кВт |
| Ширина | 1083 мм |
| Глубина | 1165 мм |
| Высота | 390 мм |
| Вес (без упаковки) | 155 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | OM07258 |
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI 435/1 серии SuperTop используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления со скроллером для выбора параметров и возможностью раздельной установки мощности нагревательных элементов верха и пода камеры. Съемная фронтальная панель выполнена из нержавеющей стали, камера - полностью из нержавеющей стали марки AISI430.
Особенности:
- 3 стандартные программы выпечки с возможностью установки необходимых параметров
- Возможность программирования времени для автоматического включения печи
- Микропроцессор, который контролирует 6 зон нагрева:
- 3 в верху камеры
- 3 под подом камеры
- Дисплей с диагональю 7 дюймов
- USB порт на фронтальной панели
- Интегрированный вытяжной зонт для быстрого устранения дыма и влаги из камеры
- Вентилятор с возможностью автоматического и ручного включения
- Большая толщина огнеупорного пода для длительного удержания тепла
- Музыкальный сигнал для привлечения внимания
- Панорамное двойное стекло в двери камеры
- Подсветка
- Таймер
- Функция самоочистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø35 см: 40 шт/час
- Пицца Ø45 см: 6 шт/час
- Противень 60х40 см: 4 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø35 см: 4
- Пицца Ø45 см: 1
- Противень 60х40 см: 1
- Размер пода: 750х730 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
-
Фронтальная панель в других цветах и текстуре