Печь для пиццы подовая OEM-ALI DB1230LDG
| Артикул: | 196472 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Количество камер (подов) | 2 |
| Внутренние размеры камеры | 930х630х150 мм |
| Диаметр пиццы | от 30 до 45 см |
| Температурный режим | от 0 до 400 °С |
| Мощность | от 10.2 до 15.6 кВт |
| Ширина | 1250 мм |
| Глубина | 970 мм |
| Высота | 730 мм |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | OMDB1230LDG |
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI DB1230LDG серии Domitor используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельными термостатами верха и пода камеры. Фронтальная часть и дверь выполнены из нержавеющей стали, камера и каркас печи - из алюминизированной стали, боковина, низ, верх и тыльная панель - из эмалированной стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- Защитный термостат
- Индикатор подачи напряжения:
- На печь
- На верхние и нижние ТЭНы
- Постоянно открытый нерегулируемый шибер
- Большое смотровое стекло
- Подсветка галогеновой лампой
- Мощная теплоизоляция
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø30 см: 116 шт/час
- Пицца Ø45 см: 24 шт/час
- Противень 60х40 см: 12 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø30 см: 6
- Пицца Ø45 см: 2
- Противень 60х40 см: 2
- Размер пода: 930х630 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
- Направляющие для противней
- Набор четырех колёс с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт