Печь для пиццы Abat ПЭП-6 (без крыши)

Артикул: 105152
Серия: Печи для пиццы
Обновлено: 01.12.2025
119 658,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Источник тепла 380 В
Вместимость (пицц) 6
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 6
Внутренние размеры камеры 1050x780x176 мм
Диаметр пиццы 35 см
Температурный режим от 20 до 450 °С
Ширина 1364 мм
Глубина 1119 мм
Высота 327 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна производства Россия
Артикул 210000002337 21000002337

Описание

Печь для пиццы Abat ПЭП-6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 2 механических термостата
  • Верхние и нижные ТЭНы регулируеются отдельно
  • Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
  • Внутренняя подсветка
  • Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
  • Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: 9,68 кВт
    • Лампа освещения: 0,08 кВт
    • ТЭНы: 4,8 кВт
  • Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
  • Площадь пода: 0,73 м2
  • Количество ТЭНов: 12