Печь дровяная Valoriani Vesuvio 120GR

Артикул: 178738
Серия: Печи для пиццы
Обновлено: 01.12.2025
784 867,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Источник тепла дрова
Вместимость (пицц) от 5 до 6
Количество камер (подов) 1
Диаметр пиццы от 28 до 30 см
Температурный режим 300 °С
Ширина 1500 мм
Глубина 1360 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 600 кг
Страна производства Италия
Артикул Vesuvio120GR 16810

Описание

Дровяная печь Valoriani Vesuvio 120GR ​используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов с использованием дров или древесного угля. 

В комплект поставки входят декоративная дверная арка с металлическим дымоходом и железная заслонка.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр пода: 120 мм
  • Проем: 560х260 мм
  • Высота купола камеры: 440 мм
  • Диаметр дымохода: 200 мм
  • Время разогрева: 60 мин.
  • Потребление дерева: 6 кг/ч

Опции (заказываются отдельно):

  • Подставка для безопасного размещения дров
  • Латунная щетка
  • Комплект для монтажа и теплоизоляции
  • Дымоход с искрогасителем