Печь для пиццы Cuppone Donatello DN435/2CD

Артикул:	174237
Серия:	Печи для пиццы
Обновлено:	21.11.2024

При заказе

В корзину

Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Источник тепла	380 В
Вместимость (пицц)	от 2 до 8
Количество камер (подов)	2
Количество пицц в одной камере	1, 4
Внутренние размеры камеры	720х720х140 мм
Диаметр пиццы	от 35 до 50 см
Температурный режим	400 °С
Мощность	11.6 кВт
Ширина	1150 мм
Глубина	1060 мм
Высота	780 мм
Вес (без упаковки)	171 кг
Вес (с упаковкой)	191 кг
Страна производства	Италия
Артикул	DN 435/2CD/54260

Описание

Печь для пиццы Cuppone Donatello DN435/2CD используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 панелями управления с цифровыми коммутаторами, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Cuppone KDN635AS.

Особенности:

Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверями и камерами выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Возможность ярусной установки

Дополнительные характеристики:

Вместимость:
- 4+4х Ø350 мм
- 1+1х Ø500 мм
Производительность:
- Ø350 мм: от 80 до 88 пицц/час
- Ø500 мм: от 20 до 22 пицц/час
Среднее энергопотребление: 7 кВт
Габариты в упаковке: 1200x1200x960 мм

Опции (заказываются отдельно):

Подставка (с колесами / без колес)
Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)

Печь для пиццы Cuppone Donatello DN435/2CD

Поделиться

Описание: