Печь для пиццы дровяная Valoriani Baby 75 Wood
Артикул: | 168759 |
---|---|
Серия: | Печи для пиццы |
Обновлено: | 31.10.2024 |
Описание:
Источник тепла | дрова |
Вместимость (пицц) | 2 |
Количество камер (подов) | 1 |
Диаметр пиццы | 30 см |
Ширина | 1010 мм |
Глубина | 1103 мм |
Высота | 636 мм |
Вес (с упаковкой) | 225 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Дровяная печь для пиццы Valoriani Baby 75 Wood используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов с использованием дров или древесного угля. Купол с внутренней стороны облицован огнеупорным материалом профессионального качества, с внешней стороны металл окрашен стойкой краской, под из теплоаккумулирующей керамики.
В комплект поставки входит металлическая заслонка.
Печь приобретается только вместе с упаковочным ящиком.
Дополнительные характеристики:
- Размер пода: 750х750 мм
- Проем: 360х210 мм
- Внешний размер купола: 1010х1000 мм
- Габариты с упаковкой: 1120х1130х1050 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Металлический стенд
- Верхняя часть стенда
- Комплект колес для стенда
- Дымоход длиной 100 см
- Пиццериные принадлежности
- Держатель пиццерийного инвентаря
- Колпак дымохода
- Полка
- Термометр
- Деревянная упаковка
Внимание! Печь продается только в деревянной упаковке, которая приобретается отдельно.