Печь для пиццы OEM-ALI DM630LEM
Артикул: | 178910 |
---|---|
Серия: | Печи для пиццы |
Обновлено: | 31.10.2024 |
Описание:
Источник тепла | 380 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Температурный режим | 400 °С |
Мощность | 7.8 кВт |
Ширина | 1250 мм |
Глубина | 970 мм |
Высота | 400 мм |
Вес (с упаковкой) | 159 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Печь для пиццы OEM-ALI DM630LEM серии Domitor используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электро-механической панелью управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой и защитным термостатом. Камера и каркас печи выполнены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели - из эмалированной стали, фронтальная часть и дверь - из нержавеющей стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- Индикаторы подачи напряжения на ТЭНы и печь
- Большое смотровое стекло
- Мощная теплоизоляция
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
Дополнительные характеристики:
- Размер пода: 930х630 мм
- Высота камеры: 150 мм
- Вместимость :
- 6 пицц диаметром 30 см (58 шт/ч)
- 2 пиццы диаметром 45 см (12 шт/ч)
- 2 противня 600х400 мм (6 шт/ч)
- Габариты в упаковке: 1460х1080х530 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
- Направляющие для противней
- Набор четырех колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт.