Печь для пиццы OEM-ALI DM435EM
Артикул: | 257096 |
---|---|
Серия: | Печи для пиццы |
Обновлено: | 31.10.2024 |
Описание:
Источник тепла | 380 В |
Вместимость (пицц) | 4 |
Количество камер (подов) | 1 |
Количество пицц в одной камере | 4 |
Внутренние размеры камеры | 730х730х140 мм |
Диаметр пиццы | 35 см |
Мощность | от 3.6 до 6 кВт |
Ширина | 1070 мм |
Глубина | 1080 мм |
Высота | 400 мм |
Вес (с упаковкой) | 131 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Печь для пиццы OEM-ALI DM435EM серии Domitor используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электро-механической панелью управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой и защитным термостатом. Камера и каркас печи выполнены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели - из эмалированной стали, фронтальная часть и дверь - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
- Большое смотровое стекло
- Мощная теплоизоляция
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 38 шт/час
- Максимальная работая температура: 400 °C
- Габариты в упаковке: 1160х1300х560 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
- Направляющие для противней
- Набор четырех колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт