Печь для пиццы OEM-ALI OMDM430
Артикул: | 89135 |
---|---|
Серия: | Печи для пиццы |
Обновлено: | 31.10.2024 |
Описание:
Источник тепла | 380 В |
Вместимость (пицц) | 4 |
Количество камер (подов) | 1 |
Количество пицц в одной камере | 4 |
Внутренние размеры камеры | 630x630x150 мм |
Диаметр пиццы | 30 см |
Температурный режим | от 0 до 400 °С |
Мощность | 4.4 кВт |
Ширина | 950 мм |
Глубина | 950 мм |
Высота | 400 мм |
Вес (без упаковки) | 90 кг |
Вес (с упаковкой) | 104 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | DM 4.30 M 06745 DM430EM |
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI OMDM430 серии Domitor используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления с 2 термостатами верха и пода камеры. Фронтальная часть и дверь выполнены из нержавеющей стали AISI 401, камера и каркас - из алюминизированной стали, боковая, нижняя, верхняя и тыльная панели - из эмалированной стали, под - из керамики.
Особенности:
- Индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и печь
- Большое смотровое стекло
- Постоянно открытый не регулируемый шибер
- Защитный термостат
- Специальная форма камеры для быстрого восстановления температуры во внутреннем объеме
- Ручка открывания камеры на всю длину двери, расстояние 80 мм от ручки до стекла гарантирует безопасную температуру
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- Мощная теплоизоляция минеральной ватой
- Под с системой простой очистки
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- 3,6 кВт
- 4,4 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Тепловой шкаф
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Направляющие для противней
- Набор 4 колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.