Печь для пиццы Luxstahl Neapolitano 8
| Артикул: | 264874 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Источник тепла | 380 В |
| Вместимость (пицц) | 8 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Внутренние размеры камеры | 700х700х170 мм |
| Диаметр пиццы | 35 см |
| Температурный режим | от 50 до 470 °С |
| Мощность | 11.25 кВт |
| Ширина | 1000 мм |
| Глубина | 770 мм |
| Высота | 725 мм |
| Страна производства | Россия |
Описание
Печь Luxstahl Neapolitano 8 предназначена для выпечки и разогрева неаполитанской пиццы, в том числе кальдзоне, маринара, каприччоза, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 вместительными камерами, откидными дверцами с рукоятками, механической панелью управления с поворотными регуляторами, светодиодными индикаторами и 2 аналоговыми термометрами с круглым циферблатом. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Независимая регулировка температуры нижней и верхней поверхностей
- Под из огнеупорного шамотного камня для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания
- Подсветка внутреннего объема
- Прозрачное жаропрочное остекление для визуального контроля процесса приготовления
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Проём двери: 700х140 мм
- Толщина камней: от 15 до 22 мм