Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Дымогенератор-коптильня ITERMA SMOKER X1
Дымогенератор-коптильня ITERMA SMOKER X1
| Артикул: | 92587 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
14 117,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Описание
Дымогенератор-коптильня ITERMA SMOKER X1 предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей горячего и холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в пароконвектомат или конвекционный шкаф. Модель оснащена термозащитным электрическим проводом.
Характеристики:
- Таймер: от 5 до 60 мин.
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,2 кВт
- Габариты:
- Аппарат: 210х200х120 мм
- Блок управления: 150х100х100 мм
- Вес с упаковкой: 3 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Решетка GN 1/1
- Льдогенератор Cooleq ZB-15AP для холодного копчения
