Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Мультипечь Alto-Shaam CMC-H3H DX
| Артикул: | 226554 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 18.09.2024 |
3 699 024,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 3 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | |
| Ручной душ | |
| Термощуп | |
| Мощность | 11.3 кВт |
| Ширина | 621 мм |
| Глубина | 1168 мм |
| Высота | 97 мм |
| Вес (без упаковки) | 179 кг |
| Вес (с упаковкой) | 222 кг |
| Страна производства | США |
Описание
Мультипечь Alto-Shaam CMC-H3H DX предназначена для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена программируемым сенсорным управлением и 3 независимыми камерами в одном духовом шкафу, которые дают возможность одновременно готовить на пару, гриле и запекать.
Особенности:
- 3 режима приготовления:
- Пар
- Конвекция
- Комбинированный
- 4 режима самоочистки
- Отсутствует перенос запаха и влаги между камерами
- Не требует подключения к вытяжке, можно ставить в любое место
- Точная регулировка влажности от 0 до 100%
- Система удаленного управления по Wi-Fi
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей: 3 GN 1/1
