Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Мультипечь Alto-Shaam CMC-H2H SX
| Артикул: | 226552 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
2 819 258,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 2 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | |
| Ручной душ | |
| Мощность | 7.5 кВт |
| Ширина | 621 мм |
| Глубина | 1023 мм |
| Высота | 97 мм |
| Вес (без упаковки) | 138 кг |
| Вес (с упаковкой) | 181 кг |
| Страна производства | США |
Описание
Мультипечь Alto-Shaam CMC-H2H SX предназначена для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена программируемым сенсорным управлением и 2 независимыми камерами в одном духовом шкафу, которые дают возможность одновременно готовить на пару, гриле, аэрогриле, запекать.
Особенности:
- 3 режима приготовления:
- Пар
- Конвекция
- Комбинированный
- 4 режима самоочистки
- Отсутствует перенос запаха и влаги между камерами
- Не требует подключения к вытяжке, можно ставить в любое место
- Точная регулировка влажности от 0 до 100%
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей: 2 GN 1/1
