Пароконвектомат Apach AP7QM GAS

Артикул: 253075
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 01.12.2025
459 787,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение газ
Количество уровней 7
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления механическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 15.4 кВт
Ширина 939 мм
Глубина 868 мм
Высота 985 мм
Вес (без упаковки) 129 кг
Страна производства Италия

Описание

Пароконвектомат Apach AP7QM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробннее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

  • Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
  • 3 высокопроизводительных вентилятора
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер от 0 до 120 минут
  • Открывание двери справа налево 

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Размер камеры: 660х486х612 мм
  • Напряжение: 220В
  • Мощность:
    • Газовая: 15 кВт
    • Электрическая: 0,4 кВт
  • Габариты в упаковке: 1040х970х1100 мм