Пароконвектомат Gierre MEGA 640 DG

Артикул: 47917
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 01.12.2025
309 583,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество уровней 6
Способ образования пара инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Температурный режим 270 °С
Мощность 9.3 кВт
Ширина 940 мм
Глубина 830 мм
Высота 725 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Страна производства Италия
Артикул MEGA 640DG

Описание

Пароконвектомат Gierre MEGA 640 DG предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • Термокерн
  • 2 3-хскоростных вентилятора
  • Эффективный контроль подачи пара
  • Двойная изоляция платы управления
  • Удобный, интуитивно понятный интерфейс
  • Экономия при расходе средств
  • Высокая надежность
  • Европейские комплектующие
  • Реверс вентиляторов
  • Возможность приготовления сразу нескольких блюд
  • Три режима работы:
    • режим конвекции до 270°С
    • режим парообразования до 100°С
    • режим конвекция + пар до 270°С