Пароконвектомат Convotherm Mini easyTouch 10.10

Артикул: 170793
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 13.12.2024
1 944 900,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 10.5 кВт
Ширина 515 мм
Глубина 777 мм
Высота 877 мм
Вес (без упаковки) 55 кг
Страна производства Германия
Артикул mini easyTouch 10.10

Описание

Пароконвектомат Convotherm Mini easyTouch 10.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.

Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Convotherm 3424725.

Особенности:

  • 3 уровня осушения Crisp & Tasty
  • 3 уровня традиционной выпечки BakePro
  • Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
  • Пользовательский интерфейс easyTouch
  • Автоматические программы EasyStart: приготовление на 6 уровнях продуктов с подсказками и рекомендациями
  • Уменьшенное количество пара
  • Система полной автоматической очистки ConvoClean 
  • Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
  • Дверь с правой петлей
  • Интерфейс Ethernet
  • Интегрированный в панель управления USB-порт

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 10х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Количество тарелок: 12 шт.

Опции (заказываюотся отдельно):

  • Дизайн экстерьера - нержавеющая сталь черного цвета
  • Дверь с левой петлей
  • Ручной душ


* При диаметре тарелки 260 мм.