Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS
| Артикул: | 319600 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Установка | напольный |
| Количество уровней | 16 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | |
| Подключение к водопроводу | |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 29.3 кВт |
| Ширина | 892 мм |
| Глубина | 925 мм |
| Высота | 1875 мм |
| Вес (без упаковки) | 292 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch, USB-портом, LED подсветкой и 5 вентиляторами. Камера выполнена из нержавеющей стали, дверь - из двойного стеклопакета.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Возможность создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ)
- Технология Mind Maps: сохранение программ готовки в виде графиков
- Функция Delta T
- Система самодиагностики
- 2 скорости вентилятора
- Усиленная конструкция двери