Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS

Артикул: 319600
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 01.12.2025
817 344,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Установка напольный
Количество уровней 16
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400
Панель управления электронная
Автоматическая мойка
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 29.3 кВт
Ширина 892 мм
Глубина 925 мм
Высота 1875 мм
Вес (без упаковки) 292 кг
Страна производства Италия

Описание

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch, USB-портом, LED подсветкой и 5 вентиляторами. Камера выполнена из нержавеющей стали, дверь - из двойного стеклопакета.

Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

  • Возможность создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ)
  • Технология Mind Maps: сохранение программ готовки в виде графиков
  • Функция Delta T
  • Система самодиагностики
  • 2 скорости вентилятора 
  • Усиленная конструкция двери