Пароконвектомат PRIMAX EQ-SPG910-HS DIGITAL ГАЗ
Артикул: | 171551 |
---|---|
Серия: | Пароконвектоматы |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Количество уровней | 10 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
Панель управления | электронная |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Мощность | 0.5 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 862 мм |
Высота | 1133 мм |
Вес (без упаковки) | 122 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | н0000198670 / Пароконвектомат PRIMAX EQ-SPG910-HS DIGITAL ГАЗ (10 GN 1/1 или 600х400, 20/0.5кВт, 920x862x1133мм) |
Описание
Пароконвектомат PRIMAX EQ-SPG910-HS DIGITAL предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Термощуп в комплект поставки не входит.
Особенности:
- Цифровое управление
- Программирование до 99 собственных программ, каждая программа включает до 3 этапов приготовления
- Механический замок двери
- Цифровой таймер
- Регулировка подачи пара
Дополнительные характеристики:
- Расход природного газа: 2,116 м3/ч