Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS

Артикул: 159694
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 18.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления механическая
Термощуп
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 15.7 кВт
Ширина 780 мм
Глубина 850 мм
Высота 120 мм
Вес (без упаковки) 121 кг
Вес (с упаковкой) 145 кг
Страна производства Италия
Артикул н0000171485

Описание

Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с двойным остеклением и термощупом.

Особенности:

  • Ручной контроль температуры
  • Регулировка подачи пара
  • 3 скорости вентилятора
  • Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
  • Accelerate Cooking  - впуск пара в рабочую камеру во время приготовления
  • Optimal Climatic - удаление избыточного пара, путем регулировки заслонки выхода пара
  • Ручной таймер
  • Съемное внутреннее стекло двери для облегчения чистки
  • Механический замок двери
  • Простое и интуитивно понятное управление

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 850х1030х1360 мм
  • Объем в упаковке: 1,19 м3