Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Пароконвектомат PIRON PF8410
Артикул: | 159651 |
---|---|
Серия: | Пароконвектоматы |
Обновлено: | 18.09.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
Панель управления | механическая |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Мощность | 15.7 кВт |
Ширина | 780 мм |
Глубина | 850 мм |
Высота | 1200 мм |
Вес (без упаковки) | 121 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | н0000165527 |
Описание
Пароконвектомат PIRON PF8410 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с двойным остеклением. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- 3 скорости вентилятора
- Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
- Accelerate Cooking - впуск пара в рабочую камеру во время приготовления
- Ручной таймер
- Съемное внутреннее стекло двери для облегчения чистки
- Простое и интуитивно понятное управление