Пароконвектомат PRIMAX EQ-DMG907-HS ГАЗ

Артикул: 171553
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 18.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Количество уровней 7
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления механическая
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 0.3 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 862 мм
Высота 908 мм
Страна производства Италия
Артикул н0000203523 / Пароконвектомат PRIMAX EQ-DMG907-HS ГАЗ (7 GN 1/1 или 600х400, 13.5/0.3кВт, 920x862x908мм)

Описание

Пароконвектомат PRIMAX EQ-DMG907-HS ГАЗ предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. 

Особенности:

  • Механическое управление 
  • Механический замок и двери   
  • Ручной таймер 
  • Ручной контроль температуры 
  • Регулировка подачи пара 

Дополнительные характеристики:

  • Расход природного газа: 1,429 м3/ч