Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, top
Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, top
| Артикул: | 173126 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 9.3 кВт |
| Ширина | 760 мм |
| Глубина | 760 мм |
| Высота | 522 мм |
| Вес (с упаковкой) | 76 кг |
| Страна производства | Испания |
| Артикул | 33533 |
Описание
Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, top предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и контрастным LED-дисплеем.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
- Электронная панель управления:
- 8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления
- 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора
- Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта)
- Аудиовизуальная сигнализация
- Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления
- Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс
- Прямое пароувлажнение
- Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления
- Верхнее открытие двери
- Дверные петли снизу
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка на противень: 5 кг
- Подсоединительный размер трубы: 40 мм
- Габариты в упаковке: 910х830х722 мм
Опции (заказываются отдельно):
-
Подключение к Wi-Fi
