Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E
Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E
| Артикул: | 315292 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
1 538 193,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 10, 20 |
| Способ образования пара | бойлер |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | |
| Ручной душ | |
| Подключение к водопроводу | |
| Термощуп | |
| Температурный режим | от 30 до 320 °С |
| Мощность | 36.7 кВт |
| Ширина | 1072 мм |
| Глубина | 907 мм |
| Высота | 1055 мм |
| Вес (без упаковки) | 175 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цветным сенсорным 10-дюймовым ЖК-дисплеем.
В комплект поставки входит тележка для лотков.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
- Ecospeed®: контроль и оптимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры
- Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
- Multilevel Plus: автоматическая многоуровневая готовка, позволяющая готовить разные продукты одновременно
- Предварительный прогрев до 320 °С
- Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом
- Lainox Cloud: система связи Wi-Fi / Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных HACCP и скачивания новых рецептов
- USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 10x GN 2/1 / 20x GN 1/1
- Габариты упаковки: 1210х1050х1260 мм
