Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Пароконвектомат FM STR 610 M
| Артикул: | 227311 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
241 943,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | |
| Температурный режим | от 0 до 250 °С |
| Мощность | 13.65 кВт |
| Ширина | 815 мм |
| Глубина | 793 мм |
| Высота | 1170 мм |
| Вес (без упаковки) | 156 кг |
| Страна производства | Испания |
Описание
Пароконвектомат FM STR 610 M предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Защитный термостат
- Быстрый выход на нужную температуру
- Светодиодная внутренняя подсветка
- Сигнал окончания приготовления
- Таймер до 120 минут
- Подключение воды 3/4
- Непрерывный режим
- Простота использования
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Размер камеры: 490х655х935 мм
- Регулируемая влажность: от 0 до 100 %
- Максимальный уровень шума: 70 дБА
