Пароконвектомат ПищТех ПР-06М-Э

Артикул:	237061
Серия:	Пароконвектоматы
Обновлено:	13.12.2024

191 181,00

В корзину

Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение	380 В
Установка	настольный
Количество уровней	6
Способ образования пара	инжектор
Расстояние между уровнями	80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления	электромеханическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим	от 45 до 270 °С
Мощность	10.7 кВт
Ширина	922 мм
Глубина	940 мм
Высота	835 мм
Вес (без упаковки)	114 кг
Вес (с упаковкой)	132 кг
Страна производства	Россия

Описание

Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Может использоваться самостоятельно или в составе технологической линии. Модель оснащена электромеханической панелью управления, универсальными направляющими для гастроемкостей и противней и ручным таймером.

В комплект поставки входят шланг для подключения к системе водоснабжения.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

Автоматический реверс вентиляторов для однородного выпекания, в том числе при полной загрузке камеры
Двойная крыльчатка вентиляторов для мелкодисперсного рассеивания воды и максимального насыщения камеры паром
Двойное стекло двери
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Механический замок двери

Дополнительные характеристики:

Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
Глубина без учета рукоятки: 875 мм
Внутренние размеры камеры: 660х480х560 мм
Габариты в упаковке: 960х1010х950 мм

Пароконвектомат ПищТех ПР-06М-Э

Поделиться

Описание: