Печь конвейерная Abat ПЭК-600 (без основания)
Артикул: | 201293 |
---|---|
Серия: | Конвейерные печи |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Подключение | 380 В |
Диаметр пиццы | 30 см |
Производительность | 82 пицц в час |
Температурный режим | от 70 до 315 °С |
Ширина | 2131 мм |
Глубина | 1194 мм |
Высота | 612 мм |
Вес (без упаковки) | 216 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 21000003093 |
Описание
Конвейерная печь Abat ПЭК-600 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Печь может устанавливаться в колонну на передвижную подставку 2 ярусом. Подставка с колесами приобретается отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры: 8 пицц
- Внутренние размеры камеры: 770х693, 5х88 мм
- Размеры конвейера: 1465х652 мм
- Номинальная потребляемая мощность: 19,073 кВт
- Диапазон регулирования времени выпечки: от 15 сек. до 15 мин.
* При среднем времени выпечки 3,5 мин. и пиццы диаметром 30 см.
Внимание! На фото печь для пиццы вместе с подставкой, которая в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.