Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Печи для пиццы Печь для пиццы дровяная Gastromix HPO01S-1
Печь для пиццы дровяная Gastromix HPO01S-1
| Артикул: | 123494 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
86 439,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Источник тепла | дрова |
| Вместимость (пицц) | 2 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество пицц в одной камере | 2 |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Ширина | 820 мм |
| Глубина | 730 мм |
| Высота | 1200 мм |
| Вес (без упаковки) | 100 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Дровяная печь для пиццы Gastromix HPO01S-1 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, рабочая поверхность - из огнеупорного кирпича.
В комплект поставки входят щетка, лопата для пепла, лопатка для пиццы и круглый нож для пиццы.
Особенности:
- Дымоход регулируется с помощью ручки
- Встроенный термостат для отображения температуры
- Отверстия для охлаждения и предварительной проверки делают печь более безопасной
- Зольный фильтр и пепельница в виде ящика для более простой очистки
- 4 колеса
Дополнительные характеристики:
- Поверхность для выпекания: 640х750 мм
- Время разогрева: 5 мин.
