Пароварка Kocateq RS 12 NW

Артикул: 233898
Серия: Профессиональные пароварки
Обновлено: 21.11.2024
89 730,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Назначение универсальная
Напряжение 380 В
Мощность 12 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 720 мм
Высота 1590 мм
Страна-производитель Ю. Корея

Описание

Пароварка Kocateq RS 12 NW используется на предприятиях общественного питания и торговли, в госпиталях, школах и детских садах для приготовления на пару диетических продуктов, большого количества полуфабрикатов и заготовок овощных салатов, разогрева приготовленных блюд и быстрого размораживания продуктов питания. Модель оснащена механической панелью управления, таймером до 99 минут и защитным термостатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверные уплотнения - из силикона.

В комплект поставки входят 12 перфорированных емкостей 615x415x48 мм из нержавеющей стали AISI 201.

Особенности:

  • Автоматическое поддержание уровня воды
  • Система сбора конденсата
  • Датчик защиты от сухого хода
  • Высокоэффективные электрические нагревательные элементы
  • Термометр
  • Предохранительный клапан
  • Индикатор состояния
  • Подключение к водопроводу
  • 2 двери с поворотными запорными ручками
  • Сменные дверные уплотнения исключают выброс пара
  • Колеса

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 12 емкостей размером 615x415x48 мм
  • Производительность:
    • Рис: 48 кг за 45 мин.
    • Мучные изделия: 36 кг за 45 мин.
    • Свиные ребрышки: 60 кг за 8 мин.
    • Рыба: 60 кг за 10 мин.
    • Курица: 60 кг за 40 мин.
  • Габариты в упаковке: 810х810х1800 мм