Котел варочный Abat КПЭМ-400-ТМ

Артикул: 124191
Серия: Котлы варочные
Обновлено: 12.12.2024
600 160,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Формат стационарный
Объем 400 л
Диаметр котла 1000 мм
Количество ТЭНов 5 шт.
Ширина 1332 мм
Глубина 1445 мм
Высота 1155 мм
Вес (без упаковки) 270 кг
Страна производства Россия
Артикул 11000019569 / КПЭМ-400ТМ

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-400-ТМ предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
  • Анкерное крепление к полу

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 45,2 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316