Котел варочный Abat КПЭМ-400-Т

Артикул: 66508
Серия: Котлы варочные
Обновлено: 12.12.2024
421 850,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Формат стационарный
Объем 400 л
Диаметр котла 790 мм
Температурный режим 100 °C
Количество ТЭНов 12 шт.
Ширина 1160 мм
Глубина 1160 мм
Высота 1446 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Страна производства Россия
Артикул 110000009871 / КПЭМ-400Т 11000009871

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-400-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 36,2 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316