Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Котел варочный Abat КПЭМ-160-П
| Артикул: | 66515 |
|---|---|
| Серия: | Котлы варочные |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
225 940,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Формат | стационарный |
| Объем | 160 л |
| Диаметр котла | 652 мм |
| Ширина | 925 мм |
| Глубина | 925 мм |
| Высота | 1030 мм |
| Вес (без упаковки) | 111 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 110000019162 / КПЭМ-160 П КПЭМ-160П 11000019162 |
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-160-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Работа от внешнего парогенератора
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воды в сосуде: 35 мин.
- Расход пара на разогрев: 40 кг/час
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
