Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100П

Артикул: 310503
Серия: Котлы варочные
Обновлено: 21.11.2024
184 010,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Формат стационарный
Объем 100 л
Мощность 15 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 975 мм
Высота 1170 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна производства Россия

Описание

Пищеварочный котел Проммаш КЭ-100П используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и первых блюд. Модель оснащена прямоугольным сосудом для варки и внешним металлическим коробом с герметичной крышкой с уплотнительной прокладкой и прижимными рычагами. Каркас выполнен из крашеного металла, передняя облицовка и рабочий стол - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Парогенератор
  • Манометр для контроля давления в пароводяной рубашке
  • Предохранительный клапан для сброса давления
  • Кран залива воды
  • Сливной кран со съемным фильтром
  • Перепускной клапан на крышке для регулирования давления в варочной емкости
  • 3 режима работы:
    • Варка
    • Разогрев
    • Варка на пару 
  • Автоматическая регулировка мощности электронагревателей в каждом режиме работы
  • Защита от сухого хода
  • Регулируемые по высоте опоры
  • Степень защиты IP32

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95 °C: 40 мин
  • Потребление энергии:
    • На разогрев: 10 кВт/ч
    • Среднечасовое в стационарном режиме: 3,1 кВт/ч
  • Избыточное давление пара в пароводяной ру­башке: не более 0,045 МПа
  • Глубина без выступающих частей: 800 мм
  • Высота от пола до рабочей поверхности: 850 мм