Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100П
Артикул: | 310503 |
---|---|
Серия: | Котлы варочные |
Обновлено: | 21.11.2024 |
184 010,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 380 В |
Формат | стационарный |
Объем | 100 л |
Мощность | 15 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 975 мм |
Высота | 1170 мм |
Вес (без упаковки) | 120 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Пищеварочный котел Проммаш КЭ-100П используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и первых блюд. Модель оснащена прямоугольным сосудом для варки и внешним металлическим коробом с герметичной крышкой с уплотнительной прокладкой и прижимными рычагами. Каркас выполнен из крашеного металла, передняя облицовка и рабочий стол - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Парогенератор
- Манометр для контроля давления в пароводяной рубашке
- Предохранительный клапан для сброса давления
- Кран залива воды
- Сливной кран со съемным фильтром
- Перепускной клапан на крышке для регулирования давления в варочной емкости
- 3 режима работы:
- Варка
- Разогрев
- Варка на пару
- Автоматическая регулировка мощности электронагревателей в каждом режиме работы
- Защита от сухого хода
- Регулируемые по высоте опоры
- Степень защиты IP32
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95 °C: 40 мин
- Потребление энергии:
- На разогрев: 10 кВт/ч
- Среднечасовое в стационарном режиме: 3,1 кВт/ч
- Избыточное давление пара в пароводяной рубашке: не более 0,045 МПа
- Глубина без выступающих частей: 800 мм
- Высота от пола до рабочей поверхности: 850 мм