Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-160

Артикул: 303594
Серия: Котлы варочные
Обновлено: 21.11.2024
195 750,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Объем 160 л
Температурный режим от 20 до 95 °C
Количество ТЭНов 6 шт.
Мощность 18.1 кВт
Ширина 842 мм
Глубина 1055 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 125 кг
Ширина (в упаковке) 1200 мм
Глубина (в упаковке) 930 мм
Высота (в упаковке) 1220 мм
Вес (в упаковке) 140 кг
Страна производства Россия

Описание

Пищеварочный электрический котел ПищТех КПЭЛ-160 предназначен для кипячения воды, варки бульонов, приготовленияраных блюд, соусов и десертов на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали. Спина и основание выполнены из оцинкованной стали.

Особенности:

  • Электромеханический тип управления
  • Не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости ( варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.).

Дополнительные характеристики:

  • Давление в паровой рубашке:
    • Рабочее: от 20 до 45 кПа
    • Максимальное: 50 кПа
  • Потребляемая мощность 1 ТЭНа: 3 кВт
  • Время разогрева воды от 20 до 95 °C: не более 60 мин.
  • Объем заливаемой воды в парогенератор: 11,5 л
  • Глубина без учета крана: 900 мм
  • Высота до столешницы: 860 мм