Котел варочный Abat КПЭМ-400-П

Артикул: 66517
Серия: Котлы варочные
Обновлено: 18.09.2024
313 500,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Формат стационарный
Объем 400 л
Диаметр котла 800 мм
Ширина 1066 мм
Глубина 1065 мм
Высота 1446 мм
Вес (без упаковки) 180 кг
Страна производства Россия
Артикул 110000011224 / КПЭМ-400П

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-400-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Работа от внешнего парогенератора
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
  • Расход пара на разогрев: 60 кг/час

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.