Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные поверхности Поверхность жарочная Tecnoinox FTR70G7
Поверхность жарочная Tecnoinox FTR70G7
Артикул: | 33077 |
---|---|
Серия: | Жарочные поверхности |
Обновлено: | 18.09.2024 |
167 250,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Тип | настольная |
Количество зон нагрева | 2 |
Линия 700 | |
Подключение | газ |
Структура жарочной поверхности | комбинированная |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 280 мм |
Вес (без упаковки) | 73.6 кг |
Вес (с упаковкой) | 81 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | 613088 |
Описание
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70G7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками с фитилем. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
- Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
- Клапан с термопарой безопасности
- Пьезоэлектрическое включение
- Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
- Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
- Регулируемые ножки
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
- Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм
- Габариты в упаковке: 770х810х530 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Скребок 120595
- Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
- Соединительный элемент 220585